¿Qué debo preguntar cuando visite a LA CENTRAL en Benemérito de las Américas?

¿Qué productos tienen disponibles?. ¿Trabajan con marcas específicas o venden productos de distintas marcas?. ¿Ofrecen opciones sin gluten, sin lactosa, sin azúcar o veganas?. ¿Cómo identifico los alérgenos en sus productos?. ¿Tienen ingredientes y mezclas profesionales para repostería?

¿Cuánto cuestan los productos/servicios de LA CENTRAL en Benemérito de las Américas?

*Precios de referencia 2026: Ingredientes secos (harina 1 kg, azúcar 1 kg, polvo para hornear): Nacional: $15–$60 MXN; CDMX/centro: $18–$65 MXN; Norte: $15–$60 MXN; Bajío/Occidente: $14–$55 MXN; Sur/Sureste: $18–$70 MXN; Península: $20–$75 MXN. Grasas y lácteos (mantequilla 500 g, margarina 1 kg): Nacional: $60–$180 MXN; CDMX/centro: $70–$200 MXN; Norte: $60–$190 MXN; Bajío/Occidente: $55–$170 MXN; Sur/Sureste: $65–$210 MXN; Península: $80–$220 MXN. Chocolates y coberturas (cobertura 1 kg, tableta 180–200 g): Nacional: $90–$300 MXN; CDMX/centro: $100–$320 MXN; Norte: $90–$310 MXN; Bajío/Occidente: $85–$280 MXN; Sur/Sureste: $95–$340 MXN; Península: $110–$360 MXN. Colorantes, esencias y saborizantes (colorante gel 20 g, esencia 30 ml): Nacional: $20–$120 MXN; CDMX/centro: $25–$130 MXN; Norte: $20–$120 MXN; Bajío/Occidente: $18–$100 MXN; Sur/Sureste: $22–$140 MXN; Península: $25–$150 MXN. Decoraciones comestibles (sprinkles 100 g, perlas, fondant 500 g): Nacional: $25–$220 MXN; CDMX/centro: $30–$240 MXN; Norte: $25–$230 MXN; Bajío/Occidente: $22–$200 MXN; Sur/Sureste: $28–$260 MXN; Península: $30–$280 MXN

LA CENTRAL

Comercio al por menor de dulces y materias primas para repostería en Puebla

LA CENTRAL se encuentra ubicado en la colonia SAN ALEJANDRO, en el municipio de Puebla, Puebla. En esta ficha puedes consultar su dirección, teléfono, ubicación y datos disponibles del establecimiento.

Información y datos de contacto de LA CENTRAL

Ofrecemos una variedad de dulces y materias primas de alta calidad para repostería. Nuestros productos garantizan sabor y frescura, acompañados de asesoría para inspirar creaciones deliciosas.

Dirección

Calle AVENIDA 8 PONIENTE 2109 int. 60 edificio MERCADO PUBLICO piso PLANTA BAJA Colonia MERCADO DIAGONAL DEFENSORES DE LA REPUBLICA, Número de local 60 SAN ALEJANDRO Heroica Puebla de Zaragoza, cp 72090 Centro o plaza comercial

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Cómo llegar (*ubicación aproximada)

Servicios al cliente

Bombones y chocolates artesanales
Caramelos, gominolas y confites surtidos
Harinas, azúcares y leudantes especiales para repostería
Coberturas, ganaches y glaseados listos para usar
Colorantes, extractos y aromas alimentarios
Fondant, pastillaje y moldes para decorado
Sprinkles, toppers comestibles y decoraciones para pasteles
Moldes, bandejas y utensilios profesionales para hornear
Kits para hornear y premezclas personalizables
Diseño y personalización de pasteles, cupcakes y mesas dulces

Precios (aproximados)

Ingredientes secos (harina 1 kg, azúcar 1 kg, polvo para hornear): Nacional: $15–$60 MXN; CDMX/centro: $18–$65 MXN; Norte: $15–$60 MXN; Bajío/Occidente: $14–$55 MXN; Sur/Sureste: $18–$70 MXN; Península: $20–$75 MXN
Grasas y lácteos (mantequilla 500 g, margarina 1 kg): Nacional: $60–$180 MXN; CDMX/centro: $70–$200 MXN; Norte: $60–$190 MXN; Bajío/Occidente: $55–$170 MXN; Sur/Sureste: $65–$210 MXN; Península: $80–$220 MXN
Chocolates y coberturas (cobertura 1 kg, tableta 180–200 g): Nacional: $90–$300 MXN; CDMX/centro: $100–$320 MXN; Norte: $90–$310 MXN; Bajío/Occidente: $85–$280 MXN; Sur/Sureste: $95–$340 MXN; Península: $110–$360 MXN
Colorantes, esencias y saborizantes (colorante gel 20 g, esencia 30 ml): Nacional: $20–$120 MXN; CDMX/centro: $25–$130 MXN; Norte: $20–$120 MXN; Bajío/Occidente: $18–$100 MXN; Sur/Sureste: $22–$140 MXN; Península: $25–$150 MXN
Decoraciones comestibles (sprinkles 100 g, perlas, fondant 500 g): Nacional: $25–$220 MXN; CDMX/centro: $30–$240 MXN; Norte: $25–$230 MXN; Bajío/Occidente: $22–$200 MXN; Sur/Sureste: $28–$260 MXN; Península: $30–$280 MXN
Dulces por unidad (caramelos, chocolates artesanales): Nacional: $1–$25 MXN por pieza; CDMX/centro: $2–$30 MXN; Norte: $1–$25 MXN; Bajío/Occidente: $1–$20 MXN; Sur/Sureste: $2–$28 MXN; Península: $2–$30 MXN
Dulces en paquete (100–250 g): Nacional: $15–$120 MXN por paquete; CDMX/centro: $18–$130 MXN; Norte: $15–$125 MXN; Bajío/Occidente: $12–$110 MXN; Sur/Sureste: $16–$140 MXN; Península: $18–$150 MXN
Kits y mezclas preparados (mezcla para pastel 1 kg, kit cupcakes 12): Nacional: $50–$650 MXN; CDMX/centro: $60–$700 MXN; Norte: $50–$680 MXN; Bajío/Occidente: $45–$600 MXN; Sur/Sureste: $55–$750 MXN; Península: $65–$800 MXN
Utensilios y moldes básicos (moldes silicón, boquillas, mangas desechables): Nacional: $15–$450 MXN; CDMX/centro: $20–$500 MXN; Norte: $15–$480 MXN; Bajío/Occidente: $12–$400 MXN; Sur/Sureste: $18–$520 MXN; Península: $20–$550 MXN

Preguntas frecuentes

¿Qué productos tienen disponibles?
¿Trabajan con marcas específicas o venden productos de distintas marcas?
¿Ofrecen opciones sin gluten, sin lactosa, sin azúcar o veganas?
¿Cómo identifico los alérgenos en sus productos?
¿Tienen ingredientes y mezclas profesionales para repostería?
¿Puedo encargar pedidos personalizados (tortas, cupcakes, cajas de dulces)?
¿Cuánto tiempo de anticipación necesito para un pedido personalizado?
¿Hacen envíos a domicilio? ¿Cuánto cuesta y en qué zonas?
¿Ofrecen recogida en tienda o servicio "click & collect"?
¿Hay descuentos por compras al por mayor o por volumen?
¿Tienen tarjeta de fidelidad, cupones o promociones frecuentes?
¿Puedo solicitar factura o comprobante fiscal?
¿Qué métodos de pago aceptan?
¿Cuál es la política de devoluciones y cambios?
¿Cómo debo conservar los productos y cuál es su vida útil?
¿Ofrecen muestras o degustaciones en tienda?
¿Venden utensilios, moldes y equipos además de ingredientes?
¿Realizan talleres o clases de repostería?
¿Se puede reservar un producto por teléfono o WhatsApp?
¿Cuál es el horario de atención y los días de cierre?
¿Tienen estacionamiento y acceso para personas con movilidad reducida?
¿Ofrecen opciones para celebraciones y pedidos corporativos?
¿Puedo pedir colores o sabores personalizados para coberturas y fondant?
¿Qué garantía o soporte ofrecen para productos y pedidos perecederos?

Derechos al consumidor

Derecho a recibir productos y servicios en condiciones de higiene, salubridad y seguridad.
Derecho a información veraz, clara y comprensible sobre ingredientes, alérgenos y composición.
Derecho a conocer la fecha de caducidad o fecha de consumo preferente y las instrucciones de conservación.
Derecho a etiquetado correcto y completo, incluyendo instrucciones de uso y advertencias necesarias.
Derecho a precios transparentes, con impuestos y cargos adicionales claramente indicados.
Derecho a publicidad veraz y a no ser inducido a error por ofertas o promociones engañosas.
Derecho a recibir comprobante de compra o factura.
Derecho a la garantía legal de conformidad y a las soluciones correspondientes (reparación, sustitución, rebaja o resolución).
Derecho a devolución o cambio según la normativa y las políticas comerciales aplicables, incluido el derecho de desistimiento cuando proceda.
Derecho a atención postventa y a servicios de asistencia en los plazos y condiciones establecidos.
Derecho a reclamar y a obtener respuesta motivada en plazos razonables; acceso a mecanismos de resolución de conflictos y autoridades de consumo.
Derecho a la protección de datos personales y a la privacidad en los procesos de compra y en el tratamiento de la información.
Derecho a métodos de pago seguros y a la protección frente a fraudes y cargos no autorizados.
Derecho a ser informado sobre la trazabilidad y procedencia de los productos cuando sea relevante para la seguridad o calidad.
Derecho a ser compensado por daños causados por productos defectuosos o por información incorrecta.
Derecho a condiciones contractuales claras y a no ser sujeto de cláusulas abusivas.
Derecho a recibir productos entregados y embalados en condiciones adecuadas y dentro de los plazos acordados en ventas a distancia.
Derecho a información sobre riesgos de contaminación cruzada y medidas para proteger a personas con alergias o intolerancias.

En dulcerias.com.mx nos esforzamos por ofrecerte información precisa y actualizada de los establecimientos registrados en nuestra plataforma. Te invitamos a contactar al negocio para obtener información detallada y actualizada.

Información útil sobre dulcerías y confiterías